Ro-ràdh
Tha dusanan de chleachdaidhean aig eòrna, bho bhith a’ dèanamh lionn gu aran a dhèanamh.Ach, tha barrachd anns a 'phlannt seo na dìreach an gràn - tha e cuideachd na ghlasraich beathachail air sgàth nam mèinnirean, na vitamain agus na h-antioxidants a th' ann, a tha math airson a bhith a 'sabaid an aghaidh radicals an-asgaidh a dh' fhaodadh cron a dhèanamh air do bhodhaig.
'S e eòrna aon de na bàrr as sine san t-saoghal agus thathar air a bhuain airson còrr is 8,000 bliadhna.Airson bliadhnaichean, bha na duilleagan air an tilgeil air falbh oir b’ e an gràn a bha daoine às a dhèidh.An dèidh rannsachadh farsaing, ge-tà, chaidh a lorg gun robh an fheur eòrna làn de bheathachadh agus bha e air a mheas mar shàr bhiadh.
Bathar ri fhaighinn
Pùdar feòir eòrna organach/pùdar feòir eòrna
Sochairean
- Dh'fhaodadh feur eòrna an fhuil a ghlanadh agus àrdachadh ìrean lùtha air sgàth na tha de chlorophyll ann.
- Dh'fhaodadh feur eòrna cuideachadh le bhith a' cumail suas ìrean siùcair fala fallain air sgàth 's gu bheil e ann an snàithleach do-sholabailte, seòrsa snàithleach nach eil a' sgaoileadh ann an uisge.Thathas a’ dèanamh tuairmeas gum faodadh àrdachadh na tha thu a’ gabhail a-steach fiber ìrean siùcar fala a lughdachadh agus mothachadh insulin adhartachadh, ga dhèanamh nas fhasa do bhodhaig insulin a chleachdadh gu h-èifeachdach.
- Tha feur eòrna ìosal ann an calaraidhean ach àrd ann am fiber, ga fhàgail na dheagh chur ri daithead call cuideim fallain.
- Faodaidh feur eòrna fiaclan agus gomaichean fallain a chumail air sgàth a bhiotamain agus mèinnirean.
- Faodaidh feur eòrna cothromachadh pH a thoirt air ais.Tha cuid de luchd-beathachaidh air moladh gu bheil mòran bhiadhan an-diugh gu math searbhagach ann an cothromachadh.Leis gu bheil pùdar feòir eòrna alcaileach, mar sin tha e feumail ann a bhith ag ath-nuadhachadh cothromachadh pH.
- Ann am feur eòrna tha todhar mar saponarin, searbhag gamma-aminobutyric (GABA), agus tryptophan, agus tha iad uile air a bhith ceangailte ri cuideam fala nas ìsle, sèid nas lugha, agus slàinte cridhe nas fheàrr.
Sruth pròiseas saothrachaidh
- 1. Stuth amh, tioram
- 2. Buain
- 3. Làimhseachadh steam
- 4. Milling corporra
- 5. Criathar
- 6. Pacadh & labeling